離乳食完了期〜 和風カレーピラフ♪

まれ子's cooksnap of when they made 離乳食完了期〜 和風カレーピラフ♪.
まぁむかんとりぃ's cooksnap of when they made 離乳食完了期〜 和風カレーピラフ♪.
きぃぼぅ♪
きぃぼぅ♪ @cook_40226867

茹でたストック野菜と軟飯があれば5分で完成♪
ランチにぴったり！やさしいカレー風味☆
いつもの炒飯に飽きたら是非♪
このレシピの生い立ち
カレーライスが好きなので、カレーピラフも食べてくれるかなと思い、作ってみたところビンゴでした☆

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材料

1人分
  1. 軟飯 茶碗に軽く1杯分
  2. 茹でた野菜(人参・玉ねぎ・小松菜・コーン・ブロッコリーなど) 大さじ2
  3. 塩抜きしたしらす(または油抜きしたツナなど) 大さじ1
  4. バター ほんの少し
  5. BF 和風だし 小さじ1
  6. 醤油 少々
  7. カレー粉 2振り

作り方

  1. 1

    テフロンのフライパン(または、フライパンにくっつきにくいホイル使用)にバターをほんの少し熱する。

  2. 2

    バターが溶けたら、軟飯・茹で野菜・しらす(またはツナなど)を軽く炒める。

  3. 3

    BF和風だしと醤油少々で味付けし、最後にカレー粉で風味付けをして混ぜたら完成♪

コツ・ポイント

茹でた野菜を冷凍庫にストックしておくと便利です☆ミックスベジタブルでもいいですね♪
炒り卵を入れると更にまろやかに(*^^*)

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レシピ作者

きぃぼぅ♪
きぃぼぅ♪ @cook_40226867
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こんにちは〜♪長女17歳・次女13歳・長男6歳という、歳の離れた子ども達の母です★毎日みなさまののレシピを参考にさせていただいています(｡-_-｡)簡単で美味しい料理が好きです☆
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