牡蛎の土手鍋風味炊き込み御飯

喫茶れもん @cook_40229312
お味噌のおこげが美味しい♪牡蛎の香りがたまらない♪
このレシピの生い立ち
鉄分たっぷりの牡蛎を子供にしっかりべさせたくて!
作り方
- 1
お米は洗ってざるにあげておく。牡蛎は塩でさっともみ洗いしてぬめりをとる。
- 2
炊飯器に、材料、調味料を全て入れ、水分は、白米を炊くときと同量でOK!ラストにお味噌をとかし入れたら。スイッチオンです!
- 3
昆布を取り出して、出来上がり!
コツ・ポイント
好みの天然かけ醤油を使ってます。
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