材料3つで速攻もう一品❤蕪の塩辛炒め

*minachi*
*minachi* @cook_40094912

バターの香りと炒めたイカの塩辛で蕪が美味しいおかず♪おつまみにも最適‼フライパンひとつで簡単にできます❤
このレシピの生い立ち
残っていた蕪1個でおつまみを簡単に作ろうと考えて試したところとっても美味しくできました♪

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材料

1-2人分
  1. 大1個
  2. バター 小さじ1・1/2
  3. イカの塩辛 大さじ1

作り方

  1. 1

    蕪は8等分に切ります。皮はむいても、むかなくてもOKです。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し蕪を炒めます。塩辛を加えてさらに蕪がコンガリとする程度に炒め合わせます。

  3. 3

    お好みでパセリやネギを散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

塩辛バターソースで蕪を炒めて食べる感じです。イカの塩辛を加えてからしっかり、こんがりと炒めた方が美味しいです。

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レシピ作者

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