うめぇ〜♡梅とタコのさっぱり混ぜごはん♪

11mnnm22
11mnnm22 @cook_40150407

あっさりさっぱり、食欲そそる味です♡
梅とタコ!最高の組み合わせ〜♪
このレシピの生い立ち
いつもと違う美味しい混ぜご飯が食べたくて♪
味を想像しながら作ったら我ながら、想像以上においしー♡って感動しました!

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材料

2人分
  1. ご飯 茶碗2杯分
  2. タコ 100g程度
  3. 梅干し 中2〜3つ
  4. いりごま 適量
  5. 大葉 2〜3枚
  6. ★白だし 大さじ2
  7. ★酒 大さじ1
  8. ★醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    タコは小さく切って茹でる。(茹でてから切ってもok)
    梅干しは叩いて潰して叩き梅にする。
    大葉は千切りに。

  2. 2

    1のタコと梅といりごま、★の調味料を全てボウルに入れて混ぜる。

  3. 3

    2へご飯を入れて全体に混ぜ合わせる。

  4. 4

    混ざったらお茶碗に盛り付けて大葉をのせて完成♪
    おにぎりにしてもっ♪
    ※大葉は一緒に混ぜ込んでも美味しいです♡

コツ・ポイント

梅干しの量はお好みで調整してください♪
それによって調味料も調整を!

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