簡単!目玉焼きのせ朝ごはん♪

☆寧々*
☆寧々* @cook_40193989

お茶碗1つフライパン1つでで大丈夫〜♪
このレシピの生い立ち
お弁当の残りのベーコンでベーコンエッグを作ったのですが、お皿を使うのがもったいなくてお茶碗のごはんにのせたのが始まり始まり〜♪笑

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材料

  1. ごはん お茶碗1杯
  2. 1個
  3. ベーコン 1枚
  4. 高菜漬け 大さじ1
  5. ちりめんじゃこ(無くてもよい) 大さじ1/2
  6. 醤油 適量
  7. 油(ごま油でも◯) 適量
  8. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ベーコンはフライパンで両面焼いておく。

  2. 2

    次に高菜とちりめんじゃこもフライパンで一緒にサッと炒めておく。

  3. 3

    半熟目玉焼きを作る。仕上げに塩こしょう少々。

  4. 4

    お茶碗にごはん、高菜とちりめんじゃこをのせる。
    こんな感じ(^^)

  5. 5

    次に、ベーコンをのせ、その上に目玉焼きをのせる。

  6. 6

    醤油を適量かけてできあがり♪

  7. 7

    後は黄身を潰しながら〜♪
    ベーコンもザクザクスプーンで切りながら
    お好きなように食べてね。

コツ・ポイント

目玉焼きは半熟で(*´∀`*)♪

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レシピ作者

☆寧々*
☆寧々* @cook_40193989
に公開
皆様はじめまして☆レシピを見て頂いてありがとうございます。基本は簡単に♡ 少しずつ載せて行けたらいいなぁ♪そして、いつもいろんなレシピを参考にさせてもらってます(*´∀`)皆様、ありがとぉー。
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