ごま油香るほうれん草とベーコンの中華炒め
さなころまん @cook_40224185
ほうれん草が美味しい季節になりました。ごま油で炒め、味覇を入れる事で、中華風になり、ご飯が進む一品になります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にベーコンとほうれん草があったので。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草をよく洗って3センチくらいに切ります。ベーコンは1センチ幅くらいに切ります。
-
- 2
フライパンを熱し、ごま油を入れます。
そこにほうれん草を入れて炒め、少し火が通ったら、ベーコンも入れて炒めます。 - 3
味覇を入れて、炒め、塩胡椒で味を調えて出来上がりです( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
- 4
盛り付けの時に白ごまをふります。
-
コツ・ポイント
しめじや、舞茸などのキノコを入れても美味しいです。
10分もあればできるので、お弁当にも最適です♪
( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
私はブラックペッパーを使っていますので、お酒の肴にもなります
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