レンジで火を使わない、白菜の卵とじ

いるかのしっぽ237
いるかのしっぽ237 @cook_40229951

土鍋でチンするだけの
ガスを使わないレシピです
このレシピの生い立ち
独り暮らしの息子へ
激狭キッチンでも簡単に作れる
身体とお財布に優しい簡単レシピです

レンジなので焦がすことなく
子供でもお年寄りでも簡単に作れます

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材料

一人分
  1. 白菜 2-3枚
  2. 鶏もも肉、もしくは豚肉 好きなだけ
  3. めんつゆ お湯でといて40cc
  4. 1こ

作り方

  1. 1

    土鍋に白菜

    めんつゆを入れる

  2. 2

    土鍋に蓋をして
    レンジでチンする
    800w5分

  3. 3

    卵をといて、まわしかけ
    レンジで1分半チンします

  4. 4

    熱々の半熟のうちにどうぞ

コツ・ポイント

余熱で卵が固まらないように
すぐに食べてください
白菜の代わりに玉ねぎにすると、親子丼になります

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

いるかのしっぽ237
に公開
キラキラすごいお料理はつくれないけど一人暮らしの息子でも作れるよう最低限の材料と洗い物で忙しくても簡単な心と身体に優しいレシピを考えています
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