作り方
- 1
1.サンマの頭と尾を切り、腹わたも取る。3つに切る
-
- 2
2.サンマ以外の材料を圧力鍋に入れ、一煮立ち
-
- 3
3.サンマをいれ、蓋をし、強火にかけ蒸気がでたら弱火で15分。
- 4
4.火を止めそのまま圧力がなくなったら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
出来上がり、鍋から出すとき指先トングを使うと皮が剥けず綺麗に盛り付けできます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19265426
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3.サンマをいれ、蓋をし、強火にかけ蒸気がでたら弱火で15分。
4.火を止めそのまま圧力がなくなったら出来上がり♪
出来上がり、鍋から出すとき指先トングを使うと皮が剥けず綺麗に盛り付けできます。
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