長芋ときゅうりのさっぱり梅マリネ

☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda

梅酢を使った、さっぱりしたサラダ風の簡単マリネ★梅酢は抗菌にもすぐれ、ダイエット効果も❤1本あると便利です
このレシピの生い立ち
梅酢を買いました

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材料

2人分
  1. 長芋 100g
  2. サンチェレタスサラダ菜 3~4枚
  3. きゅうり 1本
  4. ★梅酢 大さじ1
  5. ★サラダオイル 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    この梅酢を使用しました

  2. 2

    きゅうりはヘタを取り、1/3か1/4長さにきり、更に立てに1/4当分に切る。長芋は皮を剥き、大きさを合わせて切る

  3. 3

    ちぎったサンチェと②を皿に入れ、★を混ぜあわせ、さっと和えれば完成です

  4. 4

    このお料理を含む今夜の献立のブログを
    http://ameblo.jp/suika385/

    にて掲載しています。

コツ・ポイント

ご自分で梅干しを漬けてらっしゃる方は、自家製の梅酢をお使いになって下さいネ

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レシピ作者

☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda
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体脂肪率16%の私が作る、ヘルシー献立。どこにでもある、日常の材料で、簡単☆美味しい家庭料理
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