ほうれん草の胡麻あえ(ナムル風)

くっくきなこ
くっくきなこ @cook_40226922

ほうれん草があまったので作りました(笑)
このレシピの生い立ち
ほうれん草があまってたので作ってみました☆

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材料

  1. ほうれん草 2根
  2. ごま 大さじ1
  3. 少々
  4. ごま 好みで

作り方

  1. 1

    ほうれん草をさっと茹でて水をよく切る。好みの長さに切る。

  2. 2

    ごま油をフライパンにひき、ほうれん草を入れ塩と胡麻を入れ炒める。

  3. 3

    お皿に盛って好みで胡麻をかけ出来上がり☆

コツ・ポイント

味は薄めです。
なので鰹節をまぶして少し醤油をいれてもいいですね☆

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レシピ作者

くっくきなこ
くっくきなこ @cook_40226922
に公開
父親と祖父の三人暮らしで色々味付けや献立に悪戦苦闘している27歳です。おじいちゃんに食べてもらえるように色々考えてます☆今はまた東京に戻って一人暮らしをしています。一食一食を大切に美味しく体、美容の事を考えながら作ってます。
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