たらのムニエル☆サルサ・クルダ風ソース♪
santababy @___santababy___
外はカリッと中はふわっと☆
簡単なのに美味しいムニエルをトマト缶で作るサルサと合わせました(o´ω｀o)
このレシピの生い立ち
久しぶりにムニエルが食べたくなってヽ(･∀･)ﾉ
アプリでひらく作り方
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たらは両面に軽く塩こしょうし１～２分おいたら
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- 2
小麦粉をまぶす（余分な粉はしっかり払う）
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- 3
フライパンでバターを熱し、泡がたってきたら
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- 4
たらを皮目から焼いてゆく
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- 5
2/3程度火が通ってきたらそっとひっくり返し反対側も火を通す
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- 6
お皿にトマトソース（ID :19286770）をのせ
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- 7
その上に盛り付ければ出来上がり♪
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コツ・ポイント
余分な小麦粉をしっかりと払うと綺麗に焼きあがります♪
３でバターがしっかり泡立ってから魚を入れるのもポイントです(っ´∀｀c)
リアクション
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