ルクエで 白身魚の蒸し煮
chicaco7jp @cook_40091203
お魚ふっくら、お野菜がスープをすってとってもおいしいです。見た目はなやかなので、そのまま食卓へ！
このレシピの生い立ち
アクアパッツァ風の魚料理を、ルクエで簡単につくってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋で、オリーブオイルで弱火でにんにくをいため、香りをだす。
- 2
ルクエにスライスしたタマネギ、半分に切ったプチトマトをいれる。
軽くクレイジーソルトをふる。 - 3
クレイジーソルトをふった白身魚を野菜の上にのせ、１のにんにくオリーブオイルをかけ、レンジ５００Wで５～６分。
- 4
パセリをふってできあがり。
コツ・ポイント
加熱時間は様子をみて加減してください。
プチトマトは、赤の他にオレンジや黄色のものがあれば、２色でつくるときれいです。
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