☻豚の角煮弁当☻
あいあいキッチンママ @cook_40051337
夕食の残りでも結構なボリューム☆〜写真少し見にくいですが(*^o^*)
このレシピの生い立ち
夕食のラーメンのトッピングにするのに作った残りをお弁当にいれました☆〜
アプリでひらく作り方
- 1
圧力鍋を熱し肉の表面をきつね色になるまでやく
余分な油はペパーでふきとる - 2
表面が焼けたら残りの材料を全部いれて落し蓋をして蓋をして強火にかける、おもり勢いよくふったら15分弱火にする
- 3
鍋の蓋をとってゆで卵をいれて汁気がすくなくなるまで煮る
コツ・ポイント
テレビでウーロン茶や緑茶を入れると肉が柔らかくなる…と言っていたので、それから入れる用になりました(^｡^) トロトロ～で美味しいです☆
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さぁ＊ちぃ 
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豚の角煮
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柔らかジューシー⭐︎豚の角煮 おせちにも
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