きゅうりと卵のしっとりゴママヨ和え✿

さとっち★'s cooksnap of when they made きゅうりと卵のしっとりゴママヨ和え✿.
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ruu310
ruu310 @cook_40044007

千切りにゴママヨがしっとり～具沢山で彩りも良い和え物です✿（2012.08.18話題入り♪感謝です♡）
このレシピの生い立ち
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材料

4人分
  1. きゅうり 1本
  2. ハム 4枚
  3. ちくわ 1本
  4. 卵 1個
  5. サラダ油（錦糸卵用） 少々
  6. ☆　ゴマドレッシング 大さじ2
  7. ☆　マヨネーズ 大さじ1/2
  8. ☆　酢 大さじ1弱
  9. ☆　砂糖 小さじ1/2
  10. 白ゴマ（お好みで） 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンに薄く油を引いて
    薄焼き卵を作り
    冷ましておく。

    きゅうりは斜めに薄切りにしてから千切りする。

  2. 2

    卵が冷めたら千切り（錦糸卵にする）
    ハムも千切り。

    ちくわはなるべく薄～く斜めに切る

  3. 3

    ボール等に☆の調味料を入れ、混ぜ合わせてから
    切った材料をすべて加えて
    和えたら出来上がり

    白ゴマ混ぜてもいいです

  4. 4

    ゴマドレッシングは
    ☝こちらを使いました

コツ・ポイント

★材料はすべて薄く細く切ってください
★最初に薄焼き卵を焼いて　冷ましておく間に材料を切って下さいね
★錦糸卵は完璧に作らなくてもいいです～　混ぜ混んじゃうので(‾∀‾*)

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レシピ作者

ruu310
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