塩もみ大根のおかか和え。
ち～sun @chi_sun_sun
シンプルで美味しい、サラダ代わりにもなる一品です♡
このレシピの生い立ち
パリパリしたものが食べたくなりました！
旨味が欲しかったので、鰹節入り。
アプリでひらく作り方
- 1
皮を剥いた大根を薄い銀杏切にし、塩を振って揉みこんだら10分～置いておく。
-
- 2
水気をしっかり絞り、鰹節を和えたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
◆袋調理をすると洗い物削減にもなります。
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