アプリでひらく作り方
- 1
エビの下処理をしたら、☆を揉み込んで水を少し加えながら汚れと臭みをとって、最後に水でよく洗って水切りをする。
- 2
エビをフライパンに入れて★を揉み込む。
下味をつけたらサラダ油を入れ強火で熱する。 - 3
両面焼いたら、切ったちくわをいれて炒める。
そこに、□をいれてさっと炒める。 - 4
お皿にうつして、■をいれて和える。
コツ・ポイント
フライパンを少しでも汚したくないのでお皿で和えました！
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