アプリでひらく作り方
- 1
米をといでザルにあげる
- 2
米を炊飯器に入れ、水を3合分より少な目に入れる。
- 3
白だし、みじん切りした人参、舞茸、油切りしたツナを入れ、普通に炊く。
- 4
仕上げにゴマをふってもOK♪
コツ・ポイント
白だしを入れて味見をする時、「お吸い物より少し薄め」の味にすれば大丈夫。白だしがない時はだしの素と醤油で、同じくらいの濃さにすれば美味しくできます。
油揚げをいれても美味しくできます。
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