☼ウマウマ♪舞茸とツナの簡単炊き込みご飯
yummysunny @yoko_an
何度作っても飽きない定番の炊き込みご飯。ツナときのこの旨味たっぷり。醤油ベースの炊き込みご飯は、おこげも出来て美味しい。
このレシピの生い立ち
何度もつくってるので、改めてメモ。
【冷凍保存】に便利なので。朝ごはんによく食べます。
アプリでひらく作り方
- 1
炊飯器にお米とツナと●を入れて、よく混ぜる。水を一合分に合わせて加える。
- 2
舞茸を手で細かくちぎりながら加える。
さっと混ぜて、普通に炊飯。 -
- 3
出来上がり。
-
- 4
2020.07.08
「まいたけご飯」の人気検索でトップ10入りしました。 - 5
2024.02.29
醤油の量を減らしました。
だしの素の塩分で味か変わるので、調整してください。
コツ・ポイント
ツナ缶の油を軽く切ること。油は全部加えませんが、水煮のツナだとこの油の旨さが出ないんですよねー。ツナがまとった油の旨さもおいしさの決め手です。
ラップで包んで、保存袋に入れて【冷凍保存】しておくと便利です。
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レシピ作者
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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