筍と丸ごとトマトの炊き込みピラフ

クックH2EDXY☆'s cooksnap of when they made 筍と丸ごとトマトの炊き込みピラフ.
uki345
uki345 @cook_40054866

旬の筍とトマトを丸ごと使う豪快ピラフ☆
炊飯器で炊くので簡単＆楽チン♬

このレシピの生い立ち
旬の筍をいろんなレシピで楽しんでいます♬

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

３合分
  1. 玄米（24h浸水する） ３合
  2. 筍の水煮（櫛切り／根元は銀杏切り） 200〜250g
  3. トマト 中３個
  4. 玉葱（スライス） 中１個
  5. 黒オリーブ（スライス） 10個分
  6. ◆水 ３合の目盛りまで
  7. ◆無添加ブイヨン 大１
  8. ◆自然塩 小１
  9. ◆黒胡椒 少々
  10. ◆オリーブ油 大２
  11. フェンネルなど 適宜

作り方

  1. 1

    玄米を24h浸水する。※レシピID : 20174794参照

  2. 2

    材料を切る。

  3. 3

    炊飯器の内釜に１の玄米と水を入れ、ブイヨン・塩胡椒、オリーブ油を加えて軽く混ぜ、２を入れて炊く。

  4. 4

    炊き上がったら、トマトを崩しながらざっくりと混ぜる。

  5. 5

    器に盛り、フェンネルを飾ったら出来上がり☆

コツ・ポイント

玄米の種類や浸水具合により水分量は調節してください。玄米オンリーで炊く時よりは少なくてOKです。
炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

uki345
uki345 @cook_40054866
に公開
◆生きづらさを感じたあなたを応援するLIFEコンサルティングサロン Santé SantéLIFEコンダクターとして延べ7000人以上をサポート◆ガルーダ・インドネシア航空機内食「ヘルシーミール」監修（2013〜2018年）◆栄養学だけでなく視覚からカラーのパワーを取り入れる『色を食べる！なないろレシピ®️』も配信中
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 長芋のゆかり和え いちご係り
  2. 人参とピーマンのきんぴら 咲季★
  3. 人参とピーマンのマヨ塩こんぶ みつば
  4. 麻婆チーズパイ コメットＺ
  5. ちくわとピーマンレタスのオイスター炒め😋 良庵★Ryoan
  1. イースター＊カスタードクッキーマフィン 勇気凛りん岸田夕子
  2. ☆簡単☆春キャベツとツナのやみつきサラダ PATTIE◎
  3. ティポトルタ風(スイートポテト味) ♪あゆか♪
  4. 【おいしい介護食】簡単タコライス Knagisa