桜ういろう

あきみらい
あきみらい @cook_40074036

桜の塩漬けで春らしさと美味しさをプラス♪
もちもち触感のういろうが電子レンジで簡単に出来ちゃいました♪
このレシピの生い立ち
食べ盛りの2歳の娘が好んで食べてくれそうで腹持ちの良さそうなものを…と考えた結果、ういろうになりました。
ちょうど桜の塩漬けが冷蔵庫に残ってたので追加。
甘い中に塩っぱさがいい感じです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 米粉 100g
  2. グラニュー糖 70g
  3. 牛乳 250cc
  4. 桜の塩漬け 少々

作り方

  1. 1

    材料をボウルに入れ、よく混ぜます。

  2. 2

    耐熱容器に移し、ラップをして電子レンジ600wで2分ほど加熱

  3. 3

    固まってるところと固まってないところがあるので、ヘラやスプーンなどで適当にならしてください

  4. 4

    更に今度はラップをしないで600wで4分ほど加熱。

  5. 5

    耐熱容器から出して、食べやすいサイズに切れば出来上がり!

コツ・ポイント

レンジの時間は様子を見ながら調整さてくださいね!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

あきみらい
あきみらい @cook_40074036
に公開
小学生の母な兼業主婦。野菜に目覚めて以来、週地元JAに行くのが楽しみな日々。料理は適当だけど、ダシだけはちゃんと取るのがポリシーです♪同居の義母がお腹弱めなので、お腹に負担の少ない料理が多めです。
もっと読む

似たレシピ