アプリでひらく作り方
- 1
【調味用】の調味料をまぜておく
-
- 2
エリンギ⇒５cmぐらいの長さに切ってさらに縦半分に切り、縦にスライスする。
-
- 3
長ねぎ⇒１cm四方に切る
-
- 4
ﾄﾏﾄ⇒お好きな大きさに切る(今回ゎ角切り)くし切りもｵｽｽﾒです♡
-
- 5
しょうが⇒皮をむきみじん切りにする(ﾁｭ-ﾌﾞの場合ゎ省略)
-
- 6
ﾎﾞｳﾙに卵をときほぐし、ﾌﾗｲﾊﾟﾝにサラダ油小さじ２を中火で熱して大きめの炒り卵を作り、半熟になったら取り出す
-
- 7
同じﾌﾗｲﾊﾟﾝにサラダ油小さじ２を熱してｴﾘﾝｷﾞ、長ねぎ、しょうがを入れて炒める
-
- 8
エリンギがしんなりとしたらﾄﾏﾄを加えてｻﾂと炒め合わせる
-
- 9
全体に油が回ったら、調味用の材料を加えて軽く混ぜたら取り出しておいた【５】を戻してｻｯと混ぜ合わせる
-
コツ・ポイント
ｶﾛﾘ-ゎ少し上がりますが最後にごま油を回しかけると酸味がまろやかになって風味もよく美味です♡
似たレシピ
簡単 トマトと干し椎茸と卵の中華炒め
うま味たっぷりのおかずです。お肉入ってなくてもごはんがすすみます(^^)d
卵とトマトの中華炒め
にんにくの香りがいい！卵とトマトの中華炒め！最後に残った卵をご飯にかけても美味しい！！
そかぴ888 
トマトと玉子の中華炒め
中国で食べて美味しすぎてはまってしまった料理。ものすごく簡単なのにびっくりするほど美味しくていくらでも食べられます。
卵とトマトの中華炒め
中華料理屋でよく見かけるやつ。手早くできて美味しいおかずです。
☆トマトと卵の中華炒め☆
旦那サマが中国人のお友達から教わった料理です♪中国出張で美味しさにはまり、我が家の定番になりました（*^_^*）
さっとできちゃう！卵とトマトの中華炒め！
ご飯もいけちゃうおかず！お弁当にも♩
トマトと卵の中華炒め
簡単おかず☆
ゆりりんまろこ 
トマトと卵の中華炒め
思い立ったらすぐ作れる。トマトの酸味を卵がマイルドに包み込みます。出来立てを召し上がれ♪
鶏肉とブロッコリーの中華炒め
カラフル野菜のヘルシーな中華炒めです。１人分290ｋｃａｌ
トマトとたまごとニラの中華炒め
ささっと１品っ
トマトと卵とキクラゲの中華炒め
ビールにも、ご飯のおかずにもぴったりです。
トマトと卵の中華炒め
シーホンシーチャオジーダン(西紅柿炒鶏蛋)という中華料理です。
木须柿子(たまごとトマト中華炒め）
超簡単中国家庭料理！それぞれの家庭の味がありますが、これは我が家の味です。
nihaoosaka 
節約料理☆豆腐の中華炒め♪
簡単、低料金で作れるオカズです＼(^o^)／
トマトと卵と木耳の中華炒め
簡単で時短なので、急なビールのつまみに、おかずの一品にどうぞ。
ターサイときのこと玉子の中華炒め
ターサイときのこを炒めたボリュームのあるおかずです。簡単なのでメインおかずにおすすめです。
トマトと卵の中華炒め
冷蔵庫のトマトと卵だけで、超カンタン本格中華！おかずにもおつまみにもぴったり、シンプルレシピでアレンジも自由自在！！
トマトと卵の中華炒め
余り物で作りましたが美味しかったので
トマトと卵、キクラゲの中華炒め
キクラゲを使う中華料理の定番！トマトの酸味とオイスターソースのコクのバランスが絶妙。
日晴農場 
たけのこと卵の中華炒め
少ない手順で簡単中華！お弁当のオカズにも使える副菜になります。
ターサイと玉子の中華炒め
ターサイとたまごとエリンギで安価に作れてメインのおかずになります。
キュウリとトマト卵の中華炒め
炒めたトマトが好きなので きゅうりと一緒に炒めてみました。
☆トマトと卵の中華炒め☆
脂っこくない庶民の中華料理♪卵のトロッと加減がウマウマです！！！
卵とトマトの中華炒め
【検索トップ10入りレシピ】猛暑に負けない！免疫力アップレシピです
卵とトマトの中華炒め
塔牌の紹興酒を使って香りよく仕上げたご飯に合う中華惣菜です
白茄子とトマト、とろとろ卵の中華炒め
なすの香り、トマトの酸味、卵の甘味が合わさって、トロトロの食感がたまりません。
クックBPB0VI☆ 
トマトと卵の中華炒め
トマトと卵の中華炒めです、中華っぽい食材を入れなくてもなぜか中華料理風になるのが不思議で美味しいです
俺流！玉子とトマトの中華炒め
お手軽なのに味はお店の味！！玉子とトマトだけのシンプルな炒め物です。
小松菜と豚ひき肉の中華炒め
ご飯が進むおかずです♪ビールにも最高♪
トマト、カニカマ、卵の中華炒め
ふんわりした炒り卵に、トマト、カニカマを合わせて炒めました。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19281016
