しめじとネギ☆柚子胡椒マヨ和え
ジャカランダ☆ @cook_40055843
柚子胡椒マヨがきのこの旨味＆甘いネギと
好相性☆さっと作れて美味しいので、
副菜にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
しめじがあったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを熱し、長ネギ、しめじを順に加え炒める。
- 2
油が全体に馴染んだら
酒を回し入れ、しんなりするまで水分を飛ばしながら炒め、塩・ブラックペッパーを振り火を止める。 - 3
ボウルに◆を入れ混ぜ合わせる。
- 4
３に２を加え和える。
-
コツ・ポイント
柚子胡椒の分量などはお好みで加減してネ☆
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