包丁いらず!大豆とソーセージのトマト煮

オニナラタケ
オニナラタケ @cook_40227042

鍋に入れて煮込むだけ!後一品欲しい時にいかがですか。
このレシピの生い立ち
時短レシピを考えていた時に作りました。時間がある時は他の野菜、ソーセージをみじん切りにして入れればミネストローネになります。

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材料

  1. 大豆水煮 1パック
  2. ソーセージ 1パック
  3. トマト缶 1缶
  4. コンソメ 1個
  5. 1カップ
  6. 塩コショウ 適量
  7. セリ、オレガノなど 適量

作り方

  1. 1

    大豆、トマト缶、ソーセージ、コンソメ、水を鍋に入れ中火で5分ほど煮込む。

  2. 2

    塩コショウで味を調える。

  3. 3

    盛りつけ時にお好みでパセリやオレガノをかける。

コツ・ポイント

大豆水煮は200g、ソーセージは222g、トマト缶は300gのものを使用してます。量を増減する場合は加える水の量を調節して下さい。

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オニナラタケ
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