簡単!「もやし&サンマ缶の炊き込みご飯」

夢のひよこ @cook_40021846
もやし&サンマ缶で作る意外な組み合わせだけど、美味しい炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
息子が無料料理冊子を見て作り、味が薄かったので調味料を調整しなおして作ってみました。
作り方
- 1
しょうが、長ネギはみじん切りにする。お米は研いで、2合より少なめの水、調味料、しょうが、長ネギを混ぜ30分ほどおく。
- 2
1の上にサンマ缶、洗ったもやしを乗せて炊飯する。
- 3
炊けたら、サンマをほぐしながら混ぜ合わせる。(写真は炊けて混ぜる前のものです)
- 4
コツ・ポイント
もやしの水分もあるので水加減は少なめの方がいいと思います。
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