ルクエで♪鮭とアスパラのカレーマヨソース
バンビ☆ @cook_40037676
鮭にカレーマヨネーズソースをかけてルクエで蒸しました。お野菜もたっぷり♪レンジ5分で簡単に出来上がります。
このレシピの生い立ち
みんなの好きなカレー味で魚料理を作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラは根元の硬い部分をピーラーで皮をむき、ハカマをとって斜めに切る。赤パプリカは細切りにする。
- 2
新玉ねぎは5ｍｍ幅の輪切りにする。鮭は両面に塩、こしょうをまぶす。マヨネーズとカレー粉は混ぜておく。
- 3
スチームケースに鮭を並べ、その上にカレーマヨソースの半分を塗る。
酒をふりかける。 - 4
その上に野菜を並べて残りのソースをのせる。
-
- 5
500ｗの電子レンジで5分蒸して出来上がり。
-
コツ・ポイント
写真の鮭の下に玉ねぎが隠れています。
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