ひじきとツナの和え物

章姫イチゴ
章姫イチゴ @cook_40017563

これは、乾燥ひじきですが、生のものを使うともっと美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
ひじきを使って、簡単な1品を。

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材料

  1. 乾燥ひじき 適量
  2. ツナ缶 1缶
  3. きゅうり 半分
  4. トマト 1個
  5. 塩コショー 少々
  6. マヨネーズ 適量
  7. ゆずポン酢(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻して、よく洗って、水気を切る。きゅうりは薄切りで、塩もみして、水気をきっておく。

  2. 2

    ツナの汁をきって、塩コショーマヨネーズと和えて、そこにひじき・きゅうりを加える。

  3. 3

    皿にトマトのスライスで、上に和えたものを盛ったら、出来上がり。

コツ・ポイント

きゅうり以外の野菜を入れても、よいと思います。
ツナ缶を鶏肉に変えても、美味しいです。
油の少ない、ささみや胸肉で。

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章姫イチゴ
章姫イチゴ @cook_40017563
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相変わらず、むしょうにキャベツの千切りがしたくなります(笑)
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