【厚揚げ】めんつゆで生姜煮
吹田のちえこ @cook_40189555
めんつゆ使用で誰でも簡単に作れます。
生姜たっぷりで代謝もアップ！
甘くてほっとする味です。
このレシピの生い立ち
定番料理を麺つゆで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
今回はこちらの厚揚げを使用。切る前にお湯にサッと通して油抜きして下さい。
-
- 2
油抜きしたら、お好みのサイズに切ります。（ヤケドに注意！）
- 3
○を全て鍋に入れ、沸騰させます。
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- 4
沸騰したら厚揚げを入れる。
-
- 5
蓋をして、弱火で１０分ほど煮たら完成。
できれば、そのまま１度冷ましたほうが美味しいです！
コツ・ポイント
お好みで、ネギやかつお節を乗せると美味しいです。
簡単で、誰でも作れる料理です♪
リアクション
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