小松菜とえのきのクリーム煮

ぴよこ@キッチン
ぴよこ@キッチン @cook_40054967

お弁当のおかずにも☆
このレシピの生い立ち
家にある食材を使って。

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材料

2人分
  1. 小松菜 2株
  2. えのき 1/3袋
  3. 油揚げ 1/2枚
  4. 顆粒コンソメ 小さじ1
  5. 小麦粉 小さじ1
  6. 牛乳 大さじ1
  7. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    えのきの石づきを落とす。

  3. 3

    油揚げを千切りにする。

  4. 4

    フライパンにマヨネーズをひき、小松菜、えのき、油揚げを炒める。

  5. 5

    小麦粉を全体にふり入れる。※だまにならないようにパラパラと。

  6. 6

    牛乳と顆粒コンソメを加え、味を整える。

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レシピ作者

ぴよこ@キッチン
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まだまだひよっこですが、色々作っています。http://piyococco.wp.xdomain.jp/recipe/255
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