さつまいもの炒め煮
いっきゅんちゅうた @cook_40231803
あっという間にできちゃいます。ご飯と一緒にパクパクどうぞ～。
このレシピの生い立ち
おかずがあと一品欲しいとき、大好きなさつまいもだけで何か作れないかなと思い試しました。
アプリでひらく作り方
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さつまいもをよく洗い、４～５㎝の短冊切りにする
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- 2
熱したフライパンに油大さじ１を入れ、中火で約１分炒める。
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- 3
さつまいもが浸るくらいの水を入れ、調味料を入れ蓋をする。
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- 4
弱火で５分煮たら、５分程蒸らす。
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コツ・ポイント
火を止めてから蒸らすと、味がグッと浸み込んでいきます。
リアクション
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