ばあば直伝の唐揚げ
えるふぃ★ @cook_40231918
シンプルだけどすごく美味しいです(^-^)ぜひ一度作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
旦那のばあばが作ってくれた唐揚げがとっても美味しくてレシピを教えてもらいました(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切る。
- 2
ボウルに鶏肉、醤油、塩、生姜、卵を入れてよく揉み込む。
- 3
片栗粉を入れて混ぜたら、ラップをして冷蔵庫で半日以上寝かせる。（前日からでもOK）
- 4
180度に熱した油で、３分半揚げる。
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