しろな、小松菜の煮物☆卵落とし
ぱんどけーきおばさん @cook_40122983
卵好きさんが大喜び♡半熟卵がとろっと溶け出します。
このレシピの生い立ち
卵を入れると、菜っぱの煮物がご馳走になるので
アプリでひらく作り方
- 1
菜っぱを洗って、4㎝くらいに切る
- 2
豆腐は1.5㎝くらいの角切りにする
- 3
鍋に水と調味料を入れて混ぜる
- 4
菜っぱを敷き詰めて、豆腐を散らす
-
- 5
くぼみを4か所作って、卵を割って入れる
-
- 6
フタをして、約5分強火で煮る
- 7
小鉢に盛り付けて、天かすを好きなだけかける
コツ・ポイント
卵をしっかり固めたい時は、早めに冷蔵庫から出しておくか、余熱でしばらくフタを取らずに置いておく。
リアクション
レシピ作者
パウンドケーキを作った時に旦那がふざけて、「ぱんどけーきおばさん」って言ったのでこの名前にしました♡ぱんどけーきおばさんが最初に投稿したレシピはパウンドケーキです。
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