子供大好き!手羽中と大根のこっくり煮☆

maiky @cook_40063158
甘めの味付けにしているので子供に大好評のレシピ!食べやすく簡単で、材料切って入れて煮込むだけ♪忙しいママのためのレシピ!
このレシピの生い立ち
会社の同僚に教えてもらいました。
大根も小さくして、味付けも甘めにしているので2歳の娘もパクパク食べてくれました。
作り方
- 1
大根の皮をむき1cm角に切る。
- 2
お鍋にサラダ油をひき手羽中に焼き目をつけながら焼く。
- 3
2の鍋に1と☆を入れて落し蓋をして中火より少し弱い火力で15分煮込み、火を止めて20分おいたら出来上がり♪
コツ・ポイント
*きび砂糖を使うと優しい甘さになります。
*手羽は、胸肉でももも肉でも手羽先でも手羽元でもお好きなお肉で☆
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