里芋の皮むき
みきてぃさん姉さん @cook_40232419
里芋料理は剥くのが億劫、、、そんなあなたにも、ツルツル滑らず剥ける方法を！ 芋煮によし！グラタンによし！豚汁によし！
このレシピの生い立ち
夫が里芋の煮っころがしが好きなのに、わたしは里芋を剥くのが嫌い(T ^ T) 義母に聞いたらこうして剥くのがいいと聞いたので、苦手な誰かにも情報を共有したくて！
アプリでひらく作り方
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里芋は洗いません。
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- 2
泥がついたままじゃんじゃん切っちゃって！
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- 3
全部切っちゃったら、煮物に使う前に泥を落とすようにお水で綺麗に洗えば出来上がり！
- 4
里芋をお水につけなければ、ツルツル滑らずに簡単に剥くことができます！
コツ・ポイント
包丁、手、まな板、里芋を、とにかく濡らさないこと！！
リアクション
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