ズボラさん必見!一番簡単♡里芋の皮剥き

みぽぴぽ @cook_40131658
この方法を見つけてからはこれ1本!里芋料理が苦にならなくなりました。
このレシピの生い立ち
里芋を普通に剥くと手がカユカユに。レンチンして剥くレシピはあったけど洗ってラップをして、の手間が面倒くさいから省いちゃえ!ってことでやってみたら超楽チン♡
作り方
- 1
袋入りの里芋を袋から出さず、洗わずそのまんま!レンジへ。
- 2
600Wで4分加熱、袋ごとひっくり返しさらに3分半加熱。
- 3
火傷に気をつけて取り出し、水に浸ける又は水をぶっかける(熱いままだと持てないから冷ます為。サッとで良い)
- 4
手で皮をつまんで剥がすようにむけば面白いようにキレイに剥けます♡
コツ・ポイント
火傷に気を付けることだけ
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