アプリでひらく作り方
- 1
豚コマは一口大 豆苗は3㎝くらいの大きさに切る
- 2
フライパンに油をひいて豚コマから炒める
この時軽く塩胡椒をする
豚コマにある程度火が通ったら
豆苗を加えて炒める - 3
豆苗がしんなりしてきたら卵を加えて炒める
最後にもう一度塩胡椒して味を整える
コツ・ポイント
もやしや他の野菜を入れてボリュームアップもオススメ♪ 油をごま油やオリーブオイルにかえても雰囲気変わって良いですよ～
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