もう一品!しらすの簡単和え

pandyda
pandyda @cook_40038432

しらすと塩揉みきゅうり、トマトをさっくりまぜるだけ!とっても簡単。冷やして♪
このレシピの生い立ち
あともう一品!という時に。子供も食べてくれるのでいつも作ります。

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材料

1〜2人分
  1. しらす 大さじ3
  2. トマト 1個
  3. きゅうり 1本
  4. 少量

作り方

  1. 1

    きゅうりをスライスして塩をふり、3分くらいで水分を切る。

  2. 2

    トマトは食べやすい大きさに切り分けて、しらすと一緒にお皿に入れる。

  3. 3

    きゅうりを2に加え、さっくりとまぜたら完成。

コツ・ポイント

しらすと塩揉みきゅうりの塩気で味付けします。キンキンに冷やすと味が薄く感じるかもしれませんが、サラダ感覚で食べてます。

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レシピ作者

pandyda
pandyda @cook_40038432
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おつまみからおかずまで幅広く挑戦したいです。
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