簡単もう一品!胡瓜としらすの炒め物

おののけ姫 @cook_40178433
スーパーに売っているお手頃なしらす干しと胡瓜で一品料理を!おつまみにも最適!冷やしても美味しいですよ^_^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので簡単に作れるものを考えました。
作り方
- 1
胡瓜は乱切りする。
◎を合わせておく。
フライパンに油を入れ熱し、胡瓜→ちりめんじゃこの順に炒める。 - 2
塩をふって強火にし◎を回しかけたら最後に香りのごま油を回しかける。
鰹節をかけて完成!
コツ・ポイント
塩加減をお好みで調整すること!
私は最後にごま油を多めにかけるのが好きです☆
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