わらびのあさ漬

くまのみくん
くまのみくん @cook_40061619

炭酸であく抜きをしたわらびの簡単レシピです
このレシピの生い立ち
たくさんのわらびをいただいたので 。
簡単においしいので家族に好評です♪

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材料

4人分
  1. わらび 1束
  2. だし用昆布 2本
  3. あさ漬の素昆布風味(かね七) 適量
  4. 生姜千切り お好みで

作り方

  1. 1

    2センチ位に切りそろえ 包丁の背でたたきぬめりを出す。

  2. 2

    小さく切った昆布とあさ漬の素で和える。

  3. 3

    昆布が柔らかくなって
    粘りが出てきたら召し上がれ~♪

コツ・ポイント

和えるだけで 旬の香の小鉢が簡単に出来上がりました♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

くまのみくん
くまのみくん @cook_40061619
に公開
おいしいものを通していろんな人と感動を共感できたらいいなあ・・・。
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