お揚げのおかか挟み焼き

suwachins @cook_40042974
あと一品!ていう時に手軽に作れます♪お弁当のおかずにもぴったり!
このレシピの生い立ち
実家ではネギをたっぷり入れて食べていたのですが、より食べやすくするためにチーズを+しました。
作り方
- 1
お揚げは半分に切り、中を開く。(乾燥気味のお手頃お揚げがベスト)
- 2
スライスチーズを揚げに合わせて切り、中に入れます。
- 3
醤油をまぶしたおかかを中に平に入れます。
- 4
トースター用皿にのせ、2、3分焼きます。
焦げ目が付き、かりっとしたらOK。
コツ・ポイント
好みでネギを一緒に挟んだり、納豆おかかにしたり、時にはミンチを入れたりとレパートリーがどんどん広がりますよ。安いお揚げの方が仲が開きやすく作りやすいです。いなりあげを使うときは、キッチン挟みで一辺を切り開いて下さいね。
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