アプリでひらく作り方
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里芋の泥を洗い、串が通まで皮ごとゆでます
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茹であがったら、皮を剥き1/2～1/3にカットします
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胡麻油でいためます
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めんつゆ、味噌で味つけ白ゴマを合わせます
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お皿にもって出来上がりです
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コツ・ポイント
里芋のゴロゴロ感は、かき混ぜ具合でお好みで！
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maple_kae 
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その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19311508
