ちゃっちゃと作る生姜焼き☆お弁当に☆簡単

おいと☆
おいと☆ @cook_40227274

なんだかんだ言ったって朝は忙しいので、分量は目安!の簡単時短レシピです。
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当で、時間と勝負のレシピです。フライパンに直接調味料を投入して少し煮込むだけなので、煮込んでる間に卵焼きを作る〜(^_^)

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材料

お弁当2人分
  1. 豚肉 200g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ピーマン 1/2個
  4. 100cc
  5. しょうゆ 50cc
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 生姜チューブ 小さじ1

作り方

  1. 1

    分量はいつも通り目分量です(⌒-⌒; )
    味見をしながら、ご家庭の味にしていってください。
    あまり失敗のないレシピです。

  2. 2

    玉ねぎをくし切り、ピーマンは細切りにする。

  3. 3

    一口大にした豚肉、タマネギ、ピーマンををフライパンで炒める。
    すみません、今日はピーマンないです(⌒-⌒; )

  4. 4

    酒をフライパンにぐるっと、肉が浸るくらい入れ、しょうゆ大1、砂糖大1、生姜チューブ3センチくらいを加えてしばらく煮込む。

  5. 5

    汁気がなくなってきたらできあがり。
    しばらく味をなじませてからお弁当箱へ。

コツ・ポイント

調味料は基本お好みで減増してください。焦げないようにすれば失敗はほぼありません(^_^)

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レシピ作者

おいと☆
おいと☆ @cook_40227274
に公開
たまーに張り切って料理はするけど、基本すぐできるか楽チンなものしか作らなーい( ´ ▽ ` )ノ…だって忙しいもん。ご飯作りに時間はかけません。だって、めんどくさいんだもーん(⌒-⌒; )ということで、料理の常識が合ってるのかさえわからない、チョー我流レシピを掲載しています。でも、家族は喜んでくれてる(と思う)ので、ま、いっか。
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