作り方
- 1
豚ロースを適当な大きさに切り、薄力粉を適量まぶします。
玉ねぎを薄切りにします。 - 2
ボウルにタレ材料を入れて十分混ぜ合わせます。
- 3
熱したフライパン(中火)にごま油をひき、1を焼きます。
- 4
豚ロース全体に火が通り、両面にこんがり焼き色が付いたら2と玉ねぎを入れます。
- 5
中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら完成です。
- 6
コツ・ポイント
キャベツと一緒に
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