安価サンマの蒲焼き缶♪フレーク風アレンジ
桜屋すず @cook_40132016
安くて美味しいサンマの蒲焼き缶詰だけれど、このまま食卓に出すのは…と言うことでちょっとひと手間。お弁当にも！
このレシピの生い立ち
安くて、でもちょっと使いにくいサンマの缶詰を、手間をかけた料理のように見せかけたくて作ってみたら、美味しかったので…。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを中火にかけ、バターを溶かす。☆焦げないように注意してください
- 2
バターが溶けたらサンマの蒲焼き缶詰を入れて、細かにほぐしながら炒める
- 3
水分がある程度飛んだら、薬味ネギとゴマを好きなだけ♪
コツ・ポイント
ある程度水分が飛んだらOKです。味つきであれば、鯖の缶詰や他の魚の缶詰でも美味しいかも♪
リアクション
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