にんにく香る 牛肉の黒こしょう炒め

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こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

簡単*節約*ボリューム満点⤴ 彩りもキレイなちゃちゃっと出来る牛肉炒めです✨
このレシピの生い立ち
パプリカが安かったので作りました(о´∀`о)

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材料

2人分～
  1. 牛肉 300g
  2. パプリカ 1/2個
  3. モヤシ 1袋
  4. 枝豆（冷凍） ひとにぎり
  5. ニンニク チューブ4㎝
  6. 鶏ガラスープの素 大さじ2〜
  7. ブラックペッパー 適量
  8. 胡麻油 ひと回し

作り方

  1. 1

    油をひいたフライパンで牛肉、パプリカ、モヤシ、枝豆の順に炒め ニンニク、鶏ガラの素とブラックペッパーで味付けする。

  2. 2

    皿に移し更にブラックペッパーを振りかけ 胡麻油を回しかけたら出来上がり✋

コツ・ポイント

味を見て薄かったら鶏ガラの素を足して下さい✋ モヤシは火を通し過ぎない方が美味です☺

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レシピ作者

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990
に公開
安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨
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