簡単!豚肉とキャベツのゆず胡椒和風パスタ

めぐにゃんきー
めぐにゃんきー @cook_40176185

ゆず胡椒と豚肉がすごく合う、和風なパスタです♪
ちゃちゃっとできますよ(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
いろんなバリエーションのパスタが食べたくて(*´ω`*)

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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. キャベツ 6枚程
  3. にんにく 2片
  4. パスタ 200g
  5. 昆布だし 顆粒1本
  6. ★バター 20g
  7. ゆず胡椒 小さじ1/2程
  8. パスタのゆで汁 お玉1杯程
  9. のり 適量
  10. きざみネギ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル、薄くスライスしたにんにくを入れ、香りが出るまで弱火で炒める

  2. 2

    一口大に切った豚肉をフライパンに加えて炒め、色が変わったらキャベツを加えて炒め合わせ、軽く塩コショウをふり、混ぜ合わせる

  3. 3

    パスタをゆでる。

  4. 4

    ゆで上がったパスタをフライパンに投入、★の調味料も加えて全体を混ぜ合わせる

  5. 5

    お皿に盛り付け、仕上げにネギとのりを乗せたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ゆず胡椒はお好みで増減させてください(*´ω`*)

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レシピ作者

めぐにゃんきー
めぐにゃんきー @cook_40176185
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料理大好き(*´ω`*)
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