ごはんのお供!簡単なめたけ(味付エノキ)

バム♪ @cook_40066135
瓶詰の味付きエノキ(なめたけ)が簡単に作れます!お弁当にも。
このレシピの生い立ち
大好きななめたけを自分で作ってみました。
ごはんのお供!簡単なめたけ(味付エノキ)
瓶詰の味付きエノキ(なめたけ)が簡単に作れます!お弁当にも。
このレシピの生い立ち
大好きななめたけを自分で作ってみました。
作り方
- 1
石づきを取ったえのき茸1cmの長さに切り、フライパンに入れる。
- 2
1に調味料をすべて入れ、中火にかける。
- 3
時々混ぜながら、水分がなくなるまで煮詰めたらできあがり。
コツ・ポイント
*甘めの味付けですが、そのほうが市販品に近いと思います。
*冷凍もできます。
*お弁当に入れるとおいしいですよ。
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なめたけってこんなに簡単に安く作れちゃうんですよ!これにハマったら、もう瓶詰めのなめたけが買えなくなります笑 ENO’Sキッチン -
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