ごま油と塩こしょうだけ。

サイボーグ ジェミニ @cook_40051650
ごま油と塩こしょうと食材だけで作れます。
このレシピの生い立ち
白菜を簡単に料理出来ないかと思い考えました。
白菜をキャベツやもやしに代えても美味しいですがもやしは茹でて下さいね。
作り方
- 1
白菜は葉と軸に分けて葉は縦に切って細切りに軸は5センチ幅に切って細切りにし水けを切ってテフロンのフライパンに入れる。
- 2
その上からごま油を廻し入れる。
- 3
フタをして強火で1分蒸し焼きにしてフタを取って軸に火が通るまで炒める。
- 4
火が通ったら塩こしょうをして軽く混ぜる。(写真は混ぜる前です)
コツ・ポイント
白菜を切ったら水けを切る事だけですね。
似たレシピ

だいたいゴマ油塩胡椒しとけば間違いない
だいたいゴマ油と強めの塩コショウしとけば間違いないと思われます。


リカちゃん♡砂肝炒め(塩胡椒ごま油炒め)
砂肝をスライスして、ごま油 塩胡椒で味付け!コリックニュな食感にハマる(*'▽'*)


“塩胡椒千切りキャベツクリチおにぎり”
“おむすびクリームチーズ塩胡椒ごま油キャベツ”(ノ^^)ノ!(^^)!(๑´ڡ`๑)٩(๑❛ᴗ❛๑)۶(๑'ᴗ'๑)


後一品!キャベツのごま油和え
ごま油 塩こしょう ふりかけ、もみ込み終わり!


ごま油で簡単サラダ
味付け簡単!!塩コショウとごま油のみ・・。もりもり食べれます。


簡単手羽先~塩胡椒とごま油風味~
オーブンで簡単♪入れて、塩胡椒して、焼くだけで美味しいー手羽先の出来上がり(*´∀`)♥♥旦那も大好きな一品♥


胡麻油香る♪お刺身の塩胡椒マヨユッケ☆
お刺身を定番の醤油で食べるのに飽きたら☆胡麻油×塩胡椒×マヨネーズの簡単おつまみ風ユッケ☆


白菜のごま油炒め
ごま油が香ばしく、ご飯に合いますよ!


ピーマンとエリンギ・ウインナーごま油炒め
ごま油の香りと塩胡椒であっさり美味しく食べれる一品


簡単♪鶏肉と長ネギの塩コショウ炒め
手軽で簡単に美味しい一品料理が作れます。鶏肉と長ネギをごま油と塩コショウで炒めるだけです。


ネギの塩コショウ炒め ごま油風味
ごま油の風味がネギに合いますよ


簡単!豆腐とごま油のヘルシーおつまみ!
ごま油と塩コショウ、ラー油をかけてぴりりとしたヘルシーおつまみです!


キャベツの胡麻油和え
胡麻油と塩こしょうの味付けが美味!!おやつにも、ご飯のお供にも、おかずにもどうぞ♪


大根と白菜とササミの塩コショウ煮
簡単に出来るおかず♪塩コショウでピリ辛(>ω<)


ワカメとコーンの塩コショウ炒め♪
歯ごたえが強い生ワカメとコーンとシンプルに塩コショウで炒めました♪ワカメとコーン・ごま油の風味がよくあいます♪


味付けは塩コショウのみ。
我が家は塩コショウのみ。


小松菜・生姜のシンプル塩コショウ炒め!
小松菜と生姜とあわせてシンプルに塩コショウで炒めました!生姜とごま油の香りがいい炒め物です!小松菜たっぷりとれますよ♪


絶品☆砂肝と小松菜の胡麻油炒め
栄養たっぷり☆シンプルに胡麻油と塩コショウだけで仕上げました(^_−)−☆コリコリの砂肝をお楽しみ下さい♪( ´▽`)


塩コショウ白菜
「レシピ投稿祭」速攻で出来る超簡単な料理です。


蓮根の塩こしょう炒め
蓮根の塩胡椒炒め


ベビーホタテとモヤシの塩胡椒昆こぶ茶炒め
ベビーホタテとモヤシを胡麻油で炒め、塩胡椒・こぶ茶で味付けしたシンプルですが旨味ある一品です☆★☆★☆


ごま油ライス
熱したごま油と塩コショウをご飯にかけて混ぜるだけ ご飯一膳ペロッといけます


青梗菜としめじと豚バラの塩胡椒炒め
塩胡椒ごま油だけの味付けですが、豚バラの味が引き立ちます。お好みでおろしニンニクや醤油などを加えても美味しいです。


ごま油が決め手♡ほうれん草炒め
お弁当や晩御飯の後1品に、ささっと手軽に出来ます♪調味料は、ごま油&塩胡椒だけなのに何だかハマル~♡


✨塩胡椒ごはん✨
おかずにして食べたい塩胡椒ライス


柿と塩コショウ
意外に合う!柿と塩コショウ♪( ´▽`)お試しあれ!


砂ずりとピーマンの塩コショウ炒め
コリコリとした食感が美味しいですよ!食材も2品で味付けも塩コショウなので簡単です。


お弁当用 ほうれん草とパプリカのごま油炒
お弁当の濃い味付けのお肉の付け合わせにごま油と塩コショウであっさりと炒めました。


さやいんげんの塩コショウ和え
塩コショウでしっかり味をつけ、ほんの少しごま油とゴマを混ぜれば簡単単品料理の出来上がり♪


豚ハツとアスパラのごま油塩こしょう炒め
安かった豚ハツとアスパラをごま油、塩こしょうで炒めました。歯ごたえがよくとっても美味しいです。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19322557