さやいんげんの塩コショウ和え

ちゃかちん
ちゃかちん @cook_40029150

塩コショウでしっかり味をつけ、ほんの少しごま油とゴマを混ぜれば簡単単品料理の出来上がり♪
このレシピの生い立ち
あと一品欲しくて即席で作った品

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材料

  1. サヤインゲン 適宜
  2. 適宜
  3. 胡椒 適宜
  4. ごま 適宜

作り方

  1. 1

    筋を取ったさやいんげん(きぬさや)を沸騰したお湯にいれ柔らかくなるまで茹でる。

  2. 2

    1をざるにあけ、お湯をしっかりきったらボールに移し、塩コショウで味をつける。

  3. 3

    2にさらにごま油と胡麻を混ぜ合わして出来上がり。(風味程度に)

コツ・ポイント

茹ですぎないように・・・。歯ごたえがあったほうが美味しいかも。

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レシピ作者

ちゃかちん
ちゃかちん @cook_40029150
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