鶏ささみのとろ甘だれ焼♡

いちごプリンパフェ
いちごプリンパフェ @cook_40233628

タレとささみがよく合います(‾▽‾)
このレシピの生い立ち
ささみを見て作りたくなってw

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材料

2〜4人分
  1. 鶏ささみ 2本
  2. ☆醤油 大さじ1強
  3. ☆酒 大さじ2分の1
  4. ☆みりん 大さじ2分の1
  5. ☆お酢 小さじ1
  6. ☆砂糖 大さじ1
  7. 片栗粉 適当
  8. ネギ お好みの量で

作り方

  1. 1

    鶏ささみを一口大に切る
    (すじを取っておく)

  2. 2

    鶏ささみを片栗粉にまぶす

  3. 3

    ☆のタレを作っておく(この時にお好みで片栗粉を入れてください)

  4. 4

    鶏ささみをサラダ油を火にかけてから焼く
    (フライパンをあたためてから焼いてください)

  5. 5

    焼き目がついたらたれを回し入れる

  6. 6

    すぐに火を消し、盛り付けお好みでネギを散らして完成!

コツ・ポイント

フライパンをしっかりあたためておき、片栗粉を多めにささみにまぶしておくとフライパンにはりつきにくいです( *`ω´)

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レシピ作者

いちごプリンパフェ
に公開
つくれぽばかり送ってます最近食べ物の写真を綺麗に撮るのに夢中です
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