ささみと豆腐のとろ～りスープ
りえ743 @cook_40093480
ささみが意外と柔らかくなり食べやすいかなと
このレシピの生い立ち
鶏ガラスープの素が中途半端に残っていたので味付けが薄くても材料次第でどうにかなるかなと
アプリでひらく作り方
- 1
スジをとったささみは食べやすい大きさにそぎ切りにする
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- 2
①のささみに片栗粉をまんべんなくつける
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- 3
鍋に湯を沸かし沸騰したらそこに鶏ガラスープの素をいれとかし②をいれかきまぜながら加熱
-
- 4
③に手で食べやすい大きさにした豆腐をいれ加熱
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- 5
④にねぎもいれ彩りを
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- 6
出来上がり～
-
コツ・ポイント
とろみがあるのでちょっと肌寒いかなという日にぴったり
シンプルで楽チンが良いよね
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